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Nos menus d'hiver

Menu à 23 euros ttc Soupe à l'oignon gratinée Ou Terrine de l'Auberge au foie de canard Ou Salade de Caillette tiède _____ Tête de Veau Parmentier Ou Côtelettes d'agneau poêlées Ou Filet de Morue à l'huile d'olives _____ Légumes assortis _____ Fromages...

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La saison des truffes

Ah que l'hiver sent bon!!!! on pourrait croire que notre petit bout de Provence se met en hibernation, attendant doucement l'effervescence estivale... C'est sans compter sur notre riche terroir!! Nos vins rouges régionaux prennent toute leur ampleur,...

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la carte d'été..

Ouuuh que ça fait longtemps que je n'ai rien mis sur ce blog... peut être n'avais je rien à dire, peut être n'avais je pas le temps... peut être un peu les deux !!! enfin voilà de quoi remettre un peu à jour avec la nouvelle carte d'été (à voir un peu...

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ça y est le printemps...

ça y est le printemps...

le printemps est arrivé... enfin sur le calendrier; les quelques journées ensoleillées nous ont fait sortir la terrasse, un nouveau mobilier attendant sagement son heure au fond de la cave a fait son apparation sous nos platanes centenaires seulement...

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premiers pas sur internet

premiers pas sur internet

nous voici donc sur internet, en toute simplicité avec un blog... nous avons longuement cherché comment positionner "l'auberge" en terme d'image sur internet... bien entendu nous n'avions, au tout début, pas pensé aux blogs; ce nouveau moyen de communication...

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